Doğru miktarda tüketildiği takdirde pek çok faydasını görebileceğiniz siyah çay, tüketiminde kayıpları da beraberinde getirebilmektedir. İçerdiği bileşenler sayesinde bakteri yok edici özelliği bulunan siyah çayı sadece içerek de kullanabilirsiniz. Özellikle çay posası birçok bakteri ve enfeksiyonu engellediği için tercih edilmektedir.
SİYAH ÇAYIN FAYDALARI NELERDİR?
Kalp sağlığı için tercih edin!
Kalp sağlığını koruyan flavonoid adı verilen bir dizi antioksidan içerir ve bu flavonoidleri uygun bir biçimde almak; hipertansiyon, kolesterol, kalp hastalıkları olasılığını önler. Kan basıncının düzenlenmesinde de etkilidir.
Cesareti seçin!
İçeriğindeki polifenoller sayesinde maküla bakterilerinin üremesini engeller ve iyi bakterilerin üremesine katkı sağlar. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendiren antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
Felç riskini azaltmak için tercih edin!
Yapılan araştırmalara göre günde 3 bardaktan fazla çay (siyah, yeşil çay) tüketen kişilerde, günde bir bardaktan az çay içen kişilere göre %21 daha az felç riski olduğu tespit edilmiştir.
Kan şekerini tercih edin!
İçeriğindeki insülin kullanımını artıran moleküller sayesinde kan şekerinin düzenlenmesinde oldukça etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Kanser hücrelerine karşı tercih edin!
İçeriğindeki polifenollerin kanser hücrelerinin büyümesini engellediği ve yeni hücre oluşumunu engellediği gözlemlenmiştir.
Odaklanmayı seçin!
Yapılan araştırmalara göre dikkat dağınıklığı olan bir grup insanın çay tüketimi sonucunda odaklanmada daha hızlı sonuç aldığı ortaya çıkmıştır.
SİYAH ÇAYIN ZARARLARI NELERDİR?
Siyah çayın faydalarından bahsetsek de her insanın metabolizması, kalıtsal yatkınlığı ve beslenme sistemi aynı değildir. Bu nedenle çayın yan etkilerinden farklı oranlarda etkilenmek mümkündür. Olası yan etkileri sizler için sıraladık:
Düşük demir emilimine dikkat!
Tanen içeriği güçlü olan çay, demire bağımlı sindirim sistemi nedeniyle demir emilimini engelleyebilir. Bu nedenle oluşabilecek demir eksikliği için dikkatli tüketmenizde fayda var.
Stres ve uyku düzenine dikkat!
Çay yapraklarındaki kafein, fazla tüketildiğinde uykusuzluğa neden olur ve beraberinde gerginlik, huzursuzluk ve korku getirebilir.
Baş ağrısına dikkat!
Bazı baş ağrılarının giderilmesinde etkili olduğu bilinse de nedeni bilinmeyen kronik baş ağrılarında çay ve kafein tüketimine dikkat edilmelidir. Rahatsızlığın türüne göre olumsuz etkiler gösterebilmektedir.
Bağışıklık sistemine dikkat!
İçeriğindeki bileşenler bağırsaklar için faydalı olsa da yemeklerden önce tüketilmesi bir miktar mide bulantısı ve mide yanmasına neden olabilir. Çayın olası durumlarda verebileceği zararlar özellikle mide hassasiyeti olan kişiler için dikkatli tüketilmelidir.
